• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
  • UKEnglish

Ẩm thực

Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản "săn đón" ở Nhật Bản

Dân trí Vẻ ngoài đáng sợ như "sinh vật ngoài hành tinh" làm người ta bị ám ảnh, song từ lâu nó là món ăn ngon ở Nhật Bản.

 Loài này tên là "Warasubo" hay còn gọi là cá bống lươn. Tuy nhiên, chúng còn được biết đến với cái tên khác là "sinh vật ngoài hành tinh". Warasubo thường được tìm thấy ở biển Ariake, Nhật Bản hoặc một số nơi khác ở châu Á. Từ lâu, tại các thị trấn và thành phố quanh biển Ariake, cá bống lươn là món ăn ngon và được nhiều người ưa chuộng.

 Cơ thể bên ngoài có màu xám, đôi mắt rất bé, nhìn kỹ mới có thể phát hiện ra. Thời gian đánh bắt cá Warasubo từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.

 Loài cá này sống trong các đường hầm, do chúng đào sâu xuống dưới bề mặt bùn từ 50-90cm. Từ hang chính còn có các lối nhỏ hơn tỏa ra xung quanh để trú ngụ. Thức ăn chính của loài cá này là giáp xác, cá nhỏ và hai mảnh.

 Sau khi sấy khô, hàm răng sắc nhọn càng nhe ra trông rất đáng sợ. Các thực khách có thể ăn bằng cách nướng hoặc đem đi sấy khô. Khi ăn, càng nhai thì càng cảm nhận được độ ngon của cá này. Ở Nhật Bản, người ta cho những con đã sấy khô vào trong canh miso làm tăng thêm hương vị đậm đà.

Mặc dù, loài cá này không phải là món ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, chúng trở thành thứ có thể thúc đẩy du lịch, thậm chí chính quyền địa phương còn làm một đoạn quảng cáo về loại cá này.

Phương Hà

Theo Oddity, Matcha

Trở về đầu trang
   biển Ariake cá ống lươn Nhật Bản
0   Tổng số:

Các tin khác

  • Ẩm thực Việt Nam đứng thứ 2 thế giới về những món sợi ngon nhất
  • Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025
  • Ngày hội hương trà xứ Thái
  • Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 diễn ra từ 19 đến 21/12
  • Trải nghiệm và thưởng thức cà-phê Việt trên hành trình chuyến tàu cổ Đà Lạt
  • Du lịch ẩm thực bùng nổ, Việt Nam nổi lên như điểm sáng khu vực
  • Khai mạc Liên hoan Trà Quốc tế-Huế 2025
  • Mở cửa “bản đồ ẩm thực châu Á” cho du khách dịp cuối năm
  • Thái Nguyên: Định vị ẩm thực du lịch xứ trà
  • TP Hồ Chí Minh: Tuần lễ ẩm thực mở màn cho phố đêm Chợ Lớn chính thức đi vào hoạt động
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Sắp diễn ra Lễ hội Ném còn 3 nước Việt Nam - Lào...

    Dự kiến từ ngày 19 - 21/12, Lễ hội Ném còn 3 nước Việt Nam - Lào - Trung Quốc lần thứ IX...

    238
  • Quảng Ninh: Phát triển công nghiệp văn hóa gắn...

    Không chỉ phát triển du lịch qua chuỗi sản phẩm du lịch mới, chất lượng đẳng cấp, Quảng...

    226
  • Gia Lai khởi động hai dự án chiến lược tại đầm Đề...

    Sáng 28/11, Tỉnh ủy, Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai đã tổ chức 2 buổi làm việc với các nhà...

    192
  • Du lịch Thới Sơn (Đồng Tháp): Bản sắc miệt vườn

    Từ hơn bốn thập niên trước, Cù lao Thới Sơn (phường Thới Sơn, tỉnh Đồng Tháp) đã sớm trở...

    185
  • Nâng cấp sân bay Liên Khương (Lâm Đồng): Cơ hội...

    Việc nâng cấp đường cất, hạ cánh, đường lăn kỳ vọng đưa sân bay Liên Khương (Lâm Đồng)...

    179

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2025 Trang thông tin du lịch