• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
  • UKEnglish

Ẩm thực

Món ngon phải thử khi ghé thăm các nước châu Á

Châu Á có nhiều điều thú vị để khám phá từ phong cảnh thiên nhiên đa dạng, kiến trúc lâu đời, những ngôi đền trang trí công phu, trung tâm mua sắm lớn hay bãi biển cát trắng… Đặc biệt, ẩm thực là điểm thu hút không thể không kể đến.
Som tam, Thái Lan
Som tam hay còn gọi là gỏi đu đủ xanh, món ăn mang đến sự hòa quyện tất cả hương vị từ các nguyên liệu: đường thốt nốt ngọt, chanh chua và ớt cay, đậu phộng mặn, đu đủ xanh, đậu xanh tươi giòn và cà chua cherry. Tất cả nguyên liệu được vò và nghiền trong một cái cối kiểu truyền thống, giúp làm dậy hương vị một cách tự nhiên.
Jalebi, Ấn Độ
Jalebi được coi là một món ngon “quốc dân” với hình ảnh quen thuộc là những chiếc bánh vòng xoắn xếp chồng lên nhau, màu vàng, đỏ cam rực rỡ và vị ngọt của đường cùng syrup.
Cách làm jalebi khá đơn giản với các thành phần bột mì đa dụng, bột nở, nước và màu thực phẩm. Hỗn hợp bột được cho vào chảo dầu nóng theo kiểu xoay tròn như hình xoắn ốc. Khi chín, bánh được nhúng trong syrup ngọt, đôi khi có thêm hương liệu tạo mùi thơm.
Nasi campur, Indonesia
Cái tên “nasi campur” đơn giản có nghĩa là “cơm trộn”. Món ngon được làm từ cơm với rất nhiều thành phần khác nhau. Một đĩa nasi campur thông thường sẽ có khoảng một bát cơm trắng ở giữa và xung quanh sẽ là những loại thực phẩm khác nhau, như cá ngừ, đậu phụ, trứng, thịt xiên, tempeh chiên giòn, dưa chuột thái lát…
Indonesia là một quốc gia rộng lớn và có văn hóa đa dạng nên món nasi campur trên khắp đất nước cũng có những sự khác biệt.
Okonomiyaki, Nhật Bản
Không quá nổi tiếng trên thế giới như sushi hay ramen, tuy nhiên, okonomiyaki cũng rất phổ biến tại Nhật Bản. Đây là món ngon yêu thích của người Nhật khi tụ họp cùng gia đình và bạn bè (đặc biệt là ở Osaka và Hiroshima).
Okonomiyaki là món chiên với thành phần chính là bột và bắp cải, ngoài ra còn có thể cho thêm các nguyên liệu như thịt, hải sản, wasabi, phô mai… ở phía trên. Mọi người thường tự làm okonomiyaki ngay tại bàn ăn và đổ lên một loại nước xốt đặc biệt (hương vị xốt thịt nướng), mayonnaise, katsuobushi (dăm bông cá ngừ hun khói) và aonori (rong biển khô).
Bánh xèo, Việt Nam
Bánh xèo mỏng giòn đặc trưng của ẩm thực Việt được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và bột nghệ với nhân là thịt lợn thái mỏng, tôm cùng giá đỗ. Món ăn được thưởng thức kèm với rau sống và nước chấm (pha từ nước mắm, nước lọc, đường, tỏi bằm, nước cốt chanh, tương ớt).
Thực khách sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa hương vị của món bánh xèo ngay từ những miếng cắn đầu tiên. Bạn có thể gọi thêm một ly bia lạnh uống cùng khi ăn.
Theo Ivivu 
Trở về đầu trang
  

Các tin khác

  • Trà Vinh: Trải nghiệm văn hoá ẩm thực tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ II
  • Tri thức dân gian về sâm Ngọc Linh của Quảng Nam được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
  • Hải Phòng: Sẽ có liên hoan ẩm thực vô cùng ấn tượng
  • TP Hồ Chí Minh: Sức hút từ cầu nối văn hóa ẩm thực
  • Du lịch ẩm thực, "đòn bẩy" phát triển du lịch Huế
  • Nâng cao năng lực đào tạo nhân lực ngành bếp theo chuẩn quốc tế
  • Tổ chức Ngày hội Ẩm thực và Triển lãm ảnh Văn hóa - Du lịch Gia Lai
  • Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh dân gian
  • “Festival Phở năm 2025”: Hội tụ các thương hiệu phở khắp ba miền tại Thủ đô Hà Nội
  • Bánh xèo nhân tôm hùm khổng lồ sẽ xuất hiện tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2025
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Long An phát triển du lịch qua di tích lịch sử -...

    Hiện toàn tỉnh Long An có 127 di tích lịch sử - văn hóa (DTLSVH), trong đó, 22 DTLSVH cấp...

    165
  • Quảng Nam: Tây Giang hướng đến phát triển du lịch...

    Với thế mạnh điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu mát mẻ, độ che phủ rừng tự nhiên, giá trị bản...

    121
  • Hải Dương: Phường rối nước Thanh Hải được công...

    Nghệ thuật múa rối nước Thanh Hải (Thanh Hà, Hải Dương) có lịch sử hơn 300 năm.

    118
  • Chùa Dàn - Trí Quả tự, thờ phụng Đại Thánh Pháp...

    Chùa Dàn, có tên chữ là Trí Quả tự, còn gọi là Chùa Dàn Phương Quan hay Chùa Dàn Câu là...

    113
  • Cung đường mới - động lực lớn cho phát triển du...

    Trước đây, hành trình từ thành phố Bắc Kạn đến hồ Ba Bể thường mất hơn 2 tiếng đồng hồ,...

    107

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2025 Trang thông tin du lịch