Chiều 17.9, một chủ nhà hàng ở Hà Nội cho biết, đơn vị vừa mua được cặp cá trà sóc từ ngư dân đánh bắt ở Biển Hồ (Campuchia) đưa về Hà Nội. Một con cá trà sóc nặng 46kg, dài khoảng 1,2m; một con nặng gần 40kg dài 1,1m.

 

“Cặp cá trà sóc có màu vàng óng. Sau khi mua cá của ngư dân, chúng tôi đã đưa cặp cá trà sóc bằng đường hàng không về Hà Nội phục vụ thực khách. Giá cá trà sóc được bán gần 1,5 triệu đồng/1kg (đã qua chế biến)”, vị chủ nhà hàng ở Hà Nội thông tin.

Con cá trà sóc lớn có cân nặng 46kg, dài 1,2m.

 

Theo chuyên gia nghiên cứu về thủy sản, tại Việt Nam, một số hộ dân có nuôi cá trà sóc, tuy nhiên, loại cá này chỉ đạt trong lượng lớn từ 10-15kg.

 

Loại cá trà sóc vài chục kg rất ít và hiếm. Năm 2015, ngư dân miền Tây cũng đánh bắt được con cá trà sóc nặng gần 60kg trên sông Mekong. Đây cũng là con cá trà sóc lớn nhất từng được ghi nhận tại Việt Nam.

Thân cá trà sóc có màu vàng óng.

 

Cá trà sóc thường sống ở vùng nước ngọt trên các sông Mekong chảy qua các nước Campuchia, Lào, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam. Cá trà sóc ăn động vật và thực vật thủy sinh.

  

Môi của cá trà sóc khá dày.