• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
Văn hóaMón ăn, hoa, trái
  • UKEnglish

Món ăn, hoa, trái

Bất ngờ 3 loại quả dại ở Việt Nam nhưng là đặc sản quý như vàng ở nước ngoài

Có lẽ chẳng ai ngờ rằng ba loại quả mọc dại siêu bình dân ở Việt Nam này lại có thể trở thành món đặc sản được yêu thích ở nước ngoài.
Xương rồng lê gai
Xương rồng lê gai hay còn gọi là xương rồng tai thỏ là một loại cây thường thấy ở các vùng nhiều nắng gió như Ninh Thuận. Chúng thường mọc dại hoặc được trồng để làm hàng rào. Có thể vẫn khá lạ lẫm với người dân các vùng khác nhưng ở đây, quả của cây xương rồng lê gai thường được trẻ con hái và bóc ra ăn ngon lành. Thậm chí, nó còn được coi là một thức quà tuổi thơ của người dân nơi đây.
 
 Loại quả này khi chín có phần ruột rất mát và ngọt, hương vị cảm giác giống như quả thanh long hoặc trái kiwi. Ngoài ra, chúng còn chưa nhiều chất dinh dương,x có tác dụng chữa bệnh.
Chính vì vậy, ở các nước châu Phi, Ấn Độ, miền Tây Nam nước Mỹ hay miền Bắc Mexico, loại trái cây này được xem như là một loại trái cây cao cấp. Chúng chứa rất nhiều nước nên có tác dụng giải tuyệt vời. Với giá trị dinh dưỡng cao, chúng còn là loại trái cây đã cứu đói rất nhiều người ở châu Phi.
 
 Ở khu vực Trung Mỹ nói riêng và nhiều nơi trên thế giới nói chung, quả xương rông lê gai được dùng như một loại thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm quý.
Quả tầm bóp
Tại Việt Nam, quả tầm bóp còn được gọi là quả thù lỳ, bù lù hay bôm bốp. Đây là một loại quả trông giống như quả cà chua bi tròn trịa, được bọc trong một lớp vỏ mỏng, căng tròn. Khi chín có màu vàng óng rất đẹp mắt, ăn có vị chua chua, ngọt ngọt. Quả tầm bóp ở Việt Nam được xem như là một quả dại, chỉ cần ra bờ ruộng thôi là có thể hái cả nắm mang về mà không tốn tiền mua.
 
 Thế nhưng, ở Nhật Bản, đây là một thứ quả khác đắt và được bán trong siêu thị. Tính theo giá thành ghi trên bao bì, một khay quả tầm bóp được đóng gói theo trọng lượng 100gr và được bán với giá 338 yên, tương đương khoảng 70.000 đồng. Như vậy 1 kg quả tầm bóp có giá bán lên tới 700.000 đồng, thậm chí còn đắt hơn quả sơ-ri nhập về Việt Nam.
Tên gọi tiếng Nhật của quả tầm bóp là “Sutoroberi tomato”, còn tên gọi tiếng Anh là “Strawberry Tomato”.
 
 Trong tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt Nam, quả tầm bóp không chỉ là món ăn vặt không mất tiền mua, mà còn là một trò chơi thú vị. Người ta thường đặt quả tầm bóp lúc căng vỏ trong lòng bàn tay và vỗ tay để vỏ quả vỡ ra, kêu bôm bốp rất vui tai.
Tầm bóp ở Việt Nam rất phổ biến, mọc hoang khắp nơi trên các bờ ruộng, bãi cỏ, đất hoang hay ven đường làng quê. Nó cũng mọc ở ven rừng từ vùng thấp đến vùng có độ cao tầm 1.500m so với mặt nước biển. Cây tầm bóp khá giống với cây cà chua.
Quả chanh leo
Ở Việt Nam, chanh leo (chanh dây) chỉ là thứ quả bình dân. Tuy nhiên, ở Trung Quốc, Ấn Độ và nhiều quốc gia khác, nó được mệnh danh là “dược vương” trong các loại trái cây, được săn lùng và tìm kiếm. Một nghiên cứu đăng tải trên tờ Hàng Châu Nhật báo (Trung Quốc) cho hay, một quả chanh leo có giá trị tương đương với 10 quả táo.
 
 Nghiên cứu cho thấy trái cây này có tác dụng giải độc, giúp dễ dàng đi vào giấc ngủ, ngủ, ngủ ngon và sâu hơn. Chanh leo cũng giàu axit amin cần thiết cho nhu cầu của cơ thể con người. Đây cũng được xem là thực phẩm có tác dụng hạ huyết áp tự nhiên hiệu quả, an thần, giảm mất ngủ, thải độc và chữa trị các bệnh về tiêu hóa, bệnh trĩ vô cùng kỳ diệu.
(Nguồn: eva.vn)
Sưu tầm: Ngô Diệp 
Trở về đầu trang
   chanh leo Xương rồng lê gai tầm bóp
0   Tổng số:

Các tin khác

  • Độc đáo đặc sản của 'cao nguyên trắng'
  • Đi dọc dải đất chữ S để thưởng thức hết những đặc sản trái cây ở Việt Nam
  • Những vườn trái cây trĩu quả gần TP HCM
  • Phượng hồng khoe sắc trên phố núi Đà Lạt
  • Mê mẩn trước 4 cánh đồng hoa oải hương Đà Lạt mộng mơ đầy quyến rũ
  • Đẹp ngơ ngẩn với 'bức tranh rực rỡ' mùa sen ở Ninh Bình
  • Mộc Châu tổ chức lễ hội hái mận
  • Vườn dâu da kín trái từ gốc tới cành ở Cần Thơ
  • Khám phá top 10 món ăn đặc sản Điện Biên bạn chưa biết
  • Mùa hoa ở Keukenhof dưới ống kính khách Việt
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Hòa mình vào bức tranh thiên nhiên tại 5 bản làng...

    Hà Giang không chỉ có rừng đào, mận, lê rực rỡ mà còn có các bản làng dân tộc đậm đà bản...

    502
  • Sun Group kỳ vọng biến Hòn Thơm thành hòn đảo nổi...

    Ngoài thiên nhiên trời phú, Hòn Thơm - Phú Quốc đang xuất hiện nhiều công trình lớn với...

    325
  • Cụm di tích đình, chùa Vu Tử – xã Hợp Hải thờ 5...

    Cụm di tích đình, chùa Vu Tử thuộc thôn Vu Tử, xã Hợp Hải. Đình Vu Tử thờ 5 vị tướng thời...

    280
  • Cụm di tích Đình chùa Há, thờ phụng Cao Sơn Quí...

    Đình Hả, tên chữ là “Thọ Linh đình” là ngôi đình cổ nằm trên đồi Đình, thuộc địa phận...

    259
  • Đình làng Triệu Phú thờ phụng Đột ngột Cao Sơn...

    Đình Triệu Phú hay còn gọi là Đình làng Trẹo, thị trấn Hùng Sơn thờ phụng các vị thần...

    220

- Trang thông tin du lịch
- Email: contact@didulich.net
 

© 2022 Trang thông tin du lịch