• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
Văn hóaMón ăn, hoa, trái
  • UKEnglish

Món ăn, hoa, trái

Độc đáo đặc sản của 'cao nguyên trắng'

Nằm trên cao nguyên đá vôi, ở độ cao hơn 1.000m so mực nước biển, khí hậu quanh năm mát mẻ, Bắc Hà nổi tiếng với những vườn mận được trồng bạt ngàn trên sườn đồi.
Khắp các sườn đồi hay trên vách đá cao nguyên đâu đâu cũng bắt gặp trái mận Tam hoa sai trĩu cành. Tên gọi mận Tam hoa được người dân dựa vào vẻ ngoài của quả mận gồm 3 lớp: lớp phấn (bao hết quả), lớp vỏ (màu tím khi chín), lớp thịt màu đỏ.
Cây mận Tam hoa có nguồn gốc từ Trung Quốc được di thực về trồng tại Hoành Bồ (Quảng Ninh). Năm 1968 được mang về trồng tại Quốc doanh rau quả Bắc Hà (nay là Trại nghiên cứu và sản xuất rau quả Bắc Hà thuộc Trung tâm giống cây nông nghiệp tỉnh Lào Cai). Đến nay, toàn huyện Bắc Hà có khoảng 350ha mận Tam hoa nguyên chủng, tập trung ở thị trấn Bắc Hà và các xã: Tà Chải, Bản Phố, Lùng Phình, Thải Giàng Phố, Na Hối và Nậm Mòn.
 
 Trồng mận mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người dân nơi đây. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi nên cây mận tam hoa sinh trưởng và phát triển tốt, năng suất, sản lượng khá cao, ước đạt hơn 3.000 tấn. Mặc dù sản lượng có giảm so với năm 2021 nhưng bù lại sản phẩm có chất lượng cao, quả to và sai, mẫu mã quả cũng đẹp hơn.
Tùy thuộc vào từng thời điểm và kích thước, chất lượng của quả mà giá mận được bán khác nhau. Vào thời điểm chính vụ, giá mỗi kg mận dao động từ 15 – 80 nghìn đồng/kg tùy từng mẫu mã. Để phân loại mận, người dân nơi đây đặt tên tùy theo kích cỡ quả với những cái tên gọi như: mận ngố, mận chọn, mận to, mận xô và mận bi...
 
 Một trong những điểm thu hút khách du lịch đến với Bắc Hà là được trải nghiệm hái mận Tam hoa. Đây là loại hình dịch vụ mới nhằm tạo điểm đến hấp dẫn cho du khách khi đến với cao nguyên trắng và là cơ hội để quảng bá và phát triển đặc sản mận Tam hoa, góp phần phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Anh Nguyễn Văn Hoàng du khách đến từ tỉnh Kiên Giang cho biết: “Tôi đã nghe nói nhiều đến mận Bắc Hà, tuy nhiên giờ mới được trực tiếp tham quan và hái mận, được thưởng thức hương vị của thứ quả này, đúng là không phải hư danh. Quả mận giòn, rất giòn, ngon, không có vị đắng. Tôi cảm thấy rất vui và thích thú, chắc chắn sẽ quay lại đây”.
Ông Nguyễn Xuân Giang – Trưởng phòng nông nghiệp huyện Bắc Hà cho biết: Những năm gần đây, huyện Bắc Hà đã đẩy mạnh quảng bá và bán trên các trang thương mại điện tử để giúp bà con nông dân có đầu ra cho nông sản cũng như phục vụ rộng rãi hơn tới những khách hàng trong cả nước.
Để thúc đẩy sự phát triển cây trồng chủ lực trên địa bàn, giúp người dân phát triển kinh tế, địa phương đã hỗ trợ giống cây, phân bón để bà con mở rộng diện tích, nâng cao chất lượng nông sản. Đặc biệt là mở lớp tập huấn cho đội ngũ công nghệ cộng đồng tại các xã có sản lượng mận lớn.
Theo báo dltphcm
Sưu tầm: Ngô Diệp 
Trở về đầu trang
   mận Bắc Hà cao nguyên trắng
0   Tổng số:

Các tin khác

  • Tuyên Quang: Lễ hội giã cốm của người Tày ở Chiêm Hóa là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
  • Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh dân gian
  • Đẩy mạnh xây dựng các sản phẩm du lịch phục vụ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
  • Cây dã hương và vận làng Dương Phạm
  • Tôn vinh cây chè Shan tuyết Yên Bái
  • Mỹ vị loại ốc sư tử, đặc sản trên vùng biển Cô Tô
  • Top 13 đặc sản Bắc Giang xứng đáng để thưởng thức qua
  • Đặc sản Đồng Tháp - Những món ngon không thể bỏ qua
  • Top 11 đặc sản Cao Bằng hấp dẫn gây thương nhớ
  • Mật ong ruồi - Quà quý xứ U Minh
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Long An phát triển du lịch qua di tích lịch sử -...

    Hiện toàn tỉnh Long An có 127 di tích lịch sử - văn hóa (DTLSVH), trong đó, 22 DTLSVH cấp...

    166
  • Quảng Nam: Tây Giang hướng đến phát triển du lịch...

    Với thế mạnh điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu mát mẻ, độ che phủ rừng tự nhiên, giá trị bản...

    121
  • Hải Dương: Phường rối nước Thanh Hải được công...

    Nghệ thuật múa rối nước Thanh Hải (Thanh Hà, Hải Dương) có lịch sử hơn 300 năm.

    119
  • Chùa Dàn - Trí Quả tự, thờ phụng Đại Thánh Pháp...

    Chùa Dàn, có tên chữ là Trí Quả tự, còn gọi là Chùa Dàn Phương Quan hay Chùa Dàn Câu là...

    113
  • Cung đường mới - động lực lớn cho phát triển du...

    Trước đây, hành trình từ thành phố Bắc Kạn đến hồ Ba Bể thường mất hơn 2 tiếng đồng hồ,...

    109

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2025 Trang thông tin du lịch