• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
Văn hóaMón ăn, hoa, trái
  • UKEnglish

Món ăn, hoa, trái

Hoa xuân nở muộn trên bản người H'Mông

CAO BẰNG-Ca Dằm, Vài Nòn thuộc xã Hồng An, huyện Bảo Lạc níu chân du khách với khung cảnh nguyên sơ và rừng hoa đào, hoa lê nở muộn.
 Hồng An là xã vùng cao nằm phía đông của huyện Bảo Lạc có địa hình chia cắt nhiều đồi núi quanh co, điều kiện giao thông và kinh tế còn khó khăn. Trung tâm UBND xã Hồng An nằm ở xóm Hoi Ngửa, xung quanh là đồi núi và những ngôi nhà đất đặc trưng của người H'Mông, được điểm xuyết sắc trắng của hoa mận, hoa lê.
Anh Hà Cương, tác giả bộ ảnh sống tại Cao Bằng, cho biết cung đường phượt Hồng An, cách TP Cao Bằng khoảng 70 km, đẹp giống như cao nguyên đá ở Hà Giang. Tuy nhiên, nơi này chưa được khai thác du lịch nên còn ít người biết tới.
 Từ UBND xã Hồng An, du khách di chuyển khoảng 2 km là đến Ca Dằm và thêm 1 km nữa là tới Vài Nòn. Huyện Bảo Lạc có đường ô tô đến xã và xe máy đi lại được hầu hết các xóm trong xã vào mùa khô. Xã Hồng An gồm 2 xóm là Hoi Ngửa (sáp nhập Hoi Ngửa, Lũng Sâu) và Ca Dằm (sáp nhập Ca Dằm và Vài Nòn) từ ngày 9/9/2019.
 Sắc xuân trên triền núi đá khô cằn tại Ca Dằm, với hoa mận nở quanh các ngôi nhà dân tộc, phía xa là khói đốt cỏ khô. Ca Dằm có khoảng 66 hộ gia đình, trồng các cây lương thực chủ yếu đây là lúa, ngô. Hàng năm người dân chỉ gieo trồng một vụ, năng suất và sản lượng chưa cao. Vật nuôi chủ yếu là bò, lợn, gà, dê.
 Anh Hà Cương chia sẻ, cảnh sắc thiên nhiên kỳ vĩ và nhịp sống của người H'Mông tại Ca Dằm làm anh mê mẩn. Tuy nhiên, nơi đây cuộc sống còn nhiều thiếu thốn, đến hiện nay vẫn chưa có điện.
 Bên trong căn bếp của người H'Mông tại Ca Dằm, chủ nhà đang chuẩn bị bữa ăn đãi khách và xóm giềng với tiết xào, thịt lợn đen, mèn mén (cơm ngô) và rượu ngô. "Người dân ở đây có tục lệ truyền thống là mổ lợn để chuẩn bị cho vụ mùa mới. Họ giúp nhau theo kiểu mượn công, tình làng nghĩa xóm trở nên thân thiết, hòa đồng hơn", anh Cương chia sẻ.
 Anh Lầu A Thào (trái) đãi anh Thanh Tùng, YouTuber kênh du lịch Nếm TV, bên bữa ăn ấm cúng. A Thào kể thêm, khi vào vụ mùa mới, nhà nào đi lấy phân bón ruộng là hàng xóm tới giúp. Khi phụ nữ mang gùi ra đồng thu lượm phân về vun ngô, đàn ông con trai ở nhà mổ lợn. Gia chủ thết đãi hàng xóm để cảm ơn. Đến lượt, nhà khác cũng sẽ làm tương tự.
 Sau khi chia tay Ca Dằm, anh Cương tiếp tục hành trình tới Vài Nòn, mảnh đất chủ yếu là những núi đá tai mèo. Hiện có rất nhiều hoa đào rừng, mận, lê nở ngập tràn sau Tết Nguyên Đán.
 Trẻ em lúc tan học ở Vài Nòn, phía xa là những ngôi nhà sàn truyền thống của dân bản. Đến với huyện Bảo Lạc, Nguyên Bình hay Bảo Lâm, du khách dễ gặp những ngôi nhà bốn mái và được dựng hoàn toàn bằng gỗ, các khâu dựng nhà đều thủ công. Ngôi nhà là không gian sinh hoạt chung của các gia đình, các dân tộc và cũng là nơi lưu giữ, bảo tồn các giá trị văn hóa.
 Hoa đào rừng đọng sương mai ở Vài Nòn vào đầu tháng 3/2021. Tác giả cho biết vừa hoàn thành cung đường phượt vào đầu tháng 3, bắt đầu từ Nguyên Bình - Vũ Thông - Đình Phùng - Lũng Pán (Huy Giáp) - Vài Nòn, Ca Dằm (Hồng An) - Xuân Trường - thị trấn Bảo Lạc - Mỏ Thiếc và kết thúc tại thị trấn Nguyên Bình.
"Mỗi địa điểm đều mang đến cho tôi nhiều trải nghiệm, cảm xúc đặc biệt., trong đó ấn tượng nhất là cung đường Huy Giáp - Hồng An, vì dải đá tai mèo nơi đây mang dấu riêng của non nước Cao Bằng. Tôi chỉ mong đời sống người dân tốt hơn và dựa vào cảnh quan hùng vĩ này mà có thêm các hoạt động khai thác du lịch hợp lý", anh nói.
Huỳnh Phương
Ảnh: Hà Cương
Trở về đầu trang
   người H'Mông Hoa xuân Cao Bằng
0   Tổng số:

Các tin khác

  • Tuyên Quang: Lễ hội giã cốm của người Tày ở Chiêm Hóa là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
  • Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh dân gian
  • Đẩy mạnh xây dựng các sản phẩm du lịch phục vụ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
  • Cây dã hương và vận làng Dương Phạm
  • Tôn vinh cây chè Shan tuyết Yên Bái
  • Mỹ vị loại ốc sư tử, đặc sản trên vùng biển Cô Tô
  • Top 13 đặc sản Bắc Giang xứng đáng để thưởng thức qua
  • Đặc sản Đồng Tháp - Những món ngon không thể bỏ qua
  • Top 11 đặc sản Cao Bằng hấp dẫn gây thương nhớ
  • Mật ong ruồi - Quà quý xứ U Minh
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Long An phát triển du lịch qua di tích lịch sử -...

    Hiện toàn tỉnh Long An có 127 di tích lịch sử - văn hóa (DTLSVH), trong đó, 22 DTLSVH cấp...

    165
  • Quảng Nam: Tây Giang hướng đến phát triển du lịch...

    Với thế mạnh điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu mát mẻ, độ che phủ rừng tự nhiên, giá trị bản...

    121
  • Hải Dương: Phường rối nước Thanh Hải được công...

    Nghệ thuật múa rối nước Thanh Hải (Thanh Hà, Hải Dương) có lịch sử hơn 300 năm.

    119
  • Chùa Dàn - Trí Quả tự, thờ phụng Đại Thánh Pháp...

    Chùa Dàn, có tên chữ là Trí Quả tự, còn gọi là Chùa Dàn Phương Quan hay Chùa Dàn Câu là...

    113
  • Cung đường mới - động lực lớn cho phát triển du...

    Trước đây, hành trình từ thành phố Bắc Kạn đến hồ Ba Bể thường mất hơn 2 tiếng đồng hồ,...

    109

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2025 Trang thông tin du lịch