• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
Văn hóaMón ăn, hoa, trái
  • UKEnglish

Món ăn, hoa, trái

TP.HCM có một món hủ tiếu khiến khách Tây phải ca ngợi "may mắn mới được thưởng thức"

Vị khách nước ngoài trải nghiệm hủ tiếu "nghệ" chẳng kém dân local.
Ẩm thực đường phố nước ta luôn khiến các vị khách ngoại quốc thích thú, nhiều còn mê đắm và dành tâm huyết trải nghiệm như một người bản địa thứ thiệt. Không phải lần đầu tiên review các món ăn Việt Nam nhưng anh chàng người Mỹ vừa mới đây đã nhắc đến một món ăn khiến nhiều người phải gật gù tán thưởng bởi… quá chuẩn.
“Hôm nay chúng ta sẽ tới để ăn hủ tiếu, không phải Nam Vang mà là bò viên, một loại bò viên rất đặc biệt”, tiktoker ngoại quốc đã mở đầu đoạn clip của mình bằng một lời giới thiệu gần gũi, gọi tên các món ăn bằng tiếng Việt. 
Ảnh chụp màn hình.
Không những thế, vị khách còn nhấn mạnh thêm rằng, thật may mắn vì ở TP.HCM có tất cả. Hay cụ thể, ở quán ăn mà anh đang có mặt bán rất nhiều hủ tiếu. Anh thừa nhận không thể cưỡng lại trước nồi nước dùng bò nóng hổi, thơm ngào ngạt. 
Ảnh chụp màn hình.
 
Nam tiktoker đã rất háo hức, anh giới thiệu cặn kẽ với người xem là đã gọi sợi hủ tiếu dai, bò viên đầy đủ, thêm cả bò gân, da heo phồng và ăn kèm cùng đậu phụ nhồi thịt. Nước chấm là một loại tương đen đặc trưng. Nếu không mở âm thanh, có lẽ nhiều người sẽ lầm tưởng rằng chủ nhân của đoạn clip này là một người rất sành ăn uống, rành ẩm thực TP.HCM chứ chẳng phải một vị khách nước ngoài.
Nếu là một tín đồ của ăn uống, hẳn nhiều người cũng không xa lạ với quán ăn mà anh Tây đang nhắc đến. Đó là một tiệm hủ tiếu người Hoa lâu đời, nằm trên đường Tạ Uyên, quận 11, TP.HCM. Ảnh chụp màn hình.
Nếu là một tín đồ của ăn uống, hẳn nhiều người cũng không xa lạ với quán ăn mà anh Tây đang nhắc đến. Đó là một tiệm hủ tiếu người Hoa lâu đời, nằm trên đường Tạ Uyên, quận 11, TP.HCM.
Ảnh chụp màn hình.
Và đúng như nhận xét của vị khách này, thực tế, ẩm thực Sài thành vô cùng đa dạng, chỉ riêng hủ tiếu thôi cũng có muôn vàn lựa chọn. Sự giao thoa văn hóa đã khiến các loại hủ tiếu, đặc sản đến từ các vùng miền khác nhau hội tụ về đây. Ngoài hủ tiếu bò viên, đến TP.HCM, bạn còn có cơ hội thưởng thức nhiều loại như hủ tiếu mực, bò kho, sa tế, cá hay hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho… 
Điểm khác biệt lớn nhất giữa hủ tiếu bò viên người Hoa với các loại thông thường chính là có thêm da heo phồng (có chỗ gọi là bì nổ). Trong các món nước thập cẩm của người Hoa ở Chợ Lớn, thứ đồ ăn kèm này thường xuyên xuất hiện. Ngoài ra, khi ăn hủ tiếu bò viên người Hoa, có người còn gọi thêm cả mực lá ngâm nước tro. 
Ảnh chụp màn hình.
Thêm nữa, sợi hủ tiếu ở các quán kiểu này sẽ mềm, dai nhưng không dày như sợi phở Hà Nội mà giống như sợi bánh đa ở các tỉnh thành Hải Phòng, Hải Dương hơn. 
Món này cũng có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Và đương nhiên, mỗi người đều có quán ruột của mình. Thế nhưng, nếu muốn ăn hủ tiếu bò viên bạn có thể tham khảo một số gợi ý sau đây:
Quán Bảo Ký, 90 Tạ Uyên, quận 11 (bán trưa, chiều).
Hủ tiếu Cô Hương, hẻm 152 Lý Chính Thắng, quận 3.
Hủ tiếu bò viên Chú Tư già, 40 Trần Quang Khải, phường Tân Định, quận 1.
Quán Trường Thạnh, quận 3.
Theo Toquoc.vn 
Trở về đầu trang
  

Các tin khác

  • Tuyên Quang: Lễ hội giã cốm của người Tày ở Chiêm Hóa là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
  • Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh dân gian
  • Đẩy mạnh xây dựng các sản phẩm du lịch phục vụ dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
  • Cây dã hương và vận làng Dương Phạm
  • Tôn vinh cây chè Shan tuyết Yên Bái
  • Mỹ vị loại ốc sư tử, đặc sản trên vùng biển Cô Tô
  • Top 13 đặc sản Bắc Giang xứng đáng để thưởng thức qua
  • Đặc sản Đồng Tháp - Những món ngon không thể bỏ qua
  • Top 11 đặc sản Cao Bằng hấp dẫn gây thương nhớ
  • Mật ong ruồi - Quà quý xứ U Minh
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Những địa điểm lý tưởng xem diễu binh, diễu hành...

    Sáng 2/9, Lễ diễu binh và diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9...

    215
  • Đà Nẵng khởi công siêu tổ hợp văn hóa vui chơi...

    Ngày 19/8, Tập đoàn Sun Group phối hợp Ủy ban nhân thành phố Đà Nẵng tổ chức lễ khởi công...

    214
  • Đòn bẩy nào để du lịch y tế Việt Nam cán mốc 4 tỷ...

    Nhìn vào mô hình du lịch y tế của các quốc gia lân cận có thể thấy, Thái Lan thu về 600 -...

    212
  • Du khách leo núi liên tiếp lạc đường, khu du lịch...

    Trong hai ngày cuối tuần vừa qua (16-17/8), Ban Quản lý Khu du lịch Quốc gia Núi Bà Đen...

    204
  • Những tour du lịch đặc sắc tại “tâm điểm Hà Nội"

    Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay chứng kiến thị trường du lịch nội địa sôi động chưa...

    186

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2025 Trang thông tin du lịch