Không gian ẩm thực Nam Bộ là dịp kết nối văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền; mang đến hương vị đặc sắc riêng như bún nước lèo Sóc Trăng, bún cá Kiên Giang, bánh xèo Long An, bánh thốt nốt An Giang; các loại bánh dân gian của đồng bào Khmer Trà Vinh.
Ban tổ chức Tuần lễ Văn hóa, Du lịch gắn với Lễ hội Ok Om Bok năm 2024 tham quan tại không gian ẩm thực Nam Bộ
Nằm trong chuỗi sự kiện Tuần lễ Văn hóa, Du lịch gắn với Lễ hội Ok Om Bok năm 2024 diễn ra tại tỉnh Trà Vinh từ ngày 09 - 15/11, không gian ẩm thực Nam Bộ có trên 50 gian hàng của 30 đơn vị trong và ngoài tỉnh như: Trà Vinh, An Giang, Kiên Giang, Sóc Trăng, Đồng Tháp, Bến Tre, Thành phố Hồ Chí Minh... mỗi gian hàng ẩm thực trưng bày, chế biến và trình diễn các món ăn, thức uống đặc trưng riêng của từng địa phương.
Không gian ẩm thực Nam Bộ không chỉ là nơi tôn vinh những món ăn đặc trưng của tỉnh nhà mà còn là dịp kết nối văn hóa ẩm thực giữa các vùng miền. Mỗi gian hàng mang đến hương vị đặc sắc riêng từ bún nước lèo Sóc Trăng, bún cá Kiên Giang, bánh xèo Long An, bánh thốt nốt An Giang đến các loại bánh dân gian của đồng bào Khmer tỉnh Trà Vinh.
Không chỉ thưởng thức các món ăn ngon, lạ du khách còn cảm nhận được sự hiếu khách, cởi mở và tình cảm đậm chất miền Tây thông qua những câu chuyện, trò chơi dân gian và giao lưu văn hóa - chỉ có ở Tuần lễ Văn hóa, Du lịch gắn với Lễ hội Ok Om Bok tỉnh Trà Vinh năm 2024.
Các loại bánh dân gian đến từ tỉnh Bến Tre như: bánh đậu xanh, xôi vị, bánh chuối, bánh đúc, bánh ít trần
Bánh bèo, bánh bò, bánh lá mơ Long An
Không chỉ được giới thiệu các món ăn truyền thống mà còn có cơ hội khám phá Không gian triển lãm du lịch “Trà Vinh - Kết nối và phát triển” với quy mô 20 gian hàng triển lãm du lịch của 15 đơn vị trong và ngoài tỉnh
Sốc Kha
Báo Trà Vinh Online - baotravinh.vn - Đăng ngày 15/11/2024