• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
    • Register
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
  • UKEnglish

Ẩm thực

Top 4 loại cà ri Thái Lan “gây nghiện” thực khách năm châu

Xứ sở chùa Vàng là quốc gia có ẩm thực cay nồng, hấp dẫn thực khách. Trong số đó phải kể đến các loại cà ri Thái Lan với đa dạng hương vị khiến thực khách khó quên.
1. Cà ri Panang
Đây được xem là loại cà ri Thái Lan phổ biến nhất tại xứ sở chùa Vàng, nước xốt cà ri thường được nấu bằng đậu phộng, muối, mắm tôm, hành tím, ớt, riềng, sả, tỏi, lá chanh Thái (lá chanh kaffir), hạt thì là, hạt và rễ rau mùi mang lại hương vị độc đáo cho món ăn.
PanangMón cà ri này thường được ăn kèm thịt bò hoặc thịt gà, thường vị cà ri sẽ không quá cay và được rất nhiều người ưa chuộng.
 
Ảnh: @alt_asiatisk.
Cà ri đỏ
Nằm trong danh sách này phải kế đến là cà ri đỏ gồm các thành phần tương tự như panang nhưng có thêm ớt khô đỏ. Lựa chọn về đạm rất đa dạng: thịt bò, thịt gà, thịt lợn, tôm hoặc thịt vịt. Đạm thực vật thay thế là đậu phụ hoặc mì căn nhưng tốt nhất người ăn chay nên chọn quán chuyên món chay để đảm bảo món ăn không chứa mắm tôm nhé.
Cà ri xanh
Cà ri xanh là một trong những món cà ri cũng được nhiều người ưa thích bởi hương vị mới lạ, khác rất nhiều so với khẩu vị của ẩm thực Đông Nam Á. Ngoài nước cốt dừa và ớt là hai thành phần không thể bỏ qua, thứ tạo nên vị ngon không thể cưỡng của món ăn này chính là ngò tươi và húng quế. Cà ri xanh Thái hơi ngọt hơn hầu hết các món cà ri khác và có thể dùng với cơm nhưng ngon nhất vẫn là ăn với bánh roti tươi.
 Cari Massaman 
Đây là loại cà ri ít phổ biến nhất tại Thái Lan bởi hương vị của nó tương đối mới lạ. Việc bổ sung quế và bạch đậu khấu mang lại hương vị thơm ngon và có hơi hướng Ấn Độ, các nguyên liệu này được cho là đã du nhập vào Thái lan từ thế kỉ 17.
Massaman ngon nhất là phiên bản nấu với thịt gà nhưng cũng có nhiều nơi phục vụ với thịt bò, thịt lợn, cá, protein thực vật. Bạn có thể ăn loại cà ri Thái Lan này với bánh mì, cơm hoặc roti cũng đều rất ngon và mang hương vị thơm ngon đặc biệt.
Ảnh: @jeneatslife.
Theo ivivu 
Sưu tầm Ngô Diệp 
Trở về đầu trang
  

Các tin khác

  • Lan tỏa tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau
  • Thái Nguyên đẩy mạnh phát triển du lịch ẩm thực
  • Ẩm thực Sơn La - những món ăn trở thành đặc sản
  • Món bún ốc làm nên thương hiệu của thành phố Liễu Châu, Trung Quốc
  • Độc đáo ẩm thực miền quan họ Bắc Ninh
  • Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai 2025 - Điểm hẹn văn hóa, du lịch và hương vị
  • Độc đáo ẩm thực xứ Mường, Phú Thọ
  • Tinh hoa ẩm thực Việt hội tụ tại Lâm Đồng
  • Thành phố Hồ Chí Minh khai thác giá trị văn hóa ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch đặc thù
  • TP. Hồ Chí Minh đưa "ngoại giao trà" vào khách sạn cao cấp làm cầu nối phát triển kinh tế
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Ra mắt show đêm “Lửa Xô-viết” - Tái hiện lịch sử...

    Show tái hiện lịch sử bằng nghệ thuật biểu diễn kết hợp công nghệ 3D mapping về phong...

    166
  • “Chuỗi ngọc” trên vùng biên giới Gia Lai

    Từ những cánh rừng gỗ hương quý hiếm (xã Đức Cơ), di tích lịch sử Chiến thắng Chư Bồ vang...

    147
  • Cụm di tích Đình - Chùa Thượng Đồng, thờ phụng 3...

    Đình Thượng Đồng nằm ở ven sông Đuống, bên cạnh chùa Thượng Đồng, thuộc tổ dân phố số 7,...

    145
  • Cao Bằng: Vai trò của người dân bản địa trong giữ...

    Du lịch cộng đồng đang trở thành một trong những hướng phát triển bền vững tại tỉnh. Với...

    145
  • Du lịch An Giang từ 'xứ sở thần tiên' đến 'thiên...

    Sau sáp nhập, An Giang có lợi thế cực lớn để phát triển thành trung tâm du lịch không chỉ...

    134

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2025 Trang thông tin du lịch