Travel News

ẩm thực huế - nét văn hóa đặc trưng của miền cố đô mộng mơ

chẳng phải ngẫu nhiên mà người ta đánh giá ẩm thực huế là một loại hình nghệ thuật. với người huế, ẩm thực không chỉ đơn thuần là việc thỏa mãn vị giác mà khi thưởng thức các món ăn ở cố đô, người ta phải cảm nhận bằng cả các giác quan khác từ thị giác đến khứu giác.

Xem chi tiết

tiệm bún bò huế ngự bình bán hàng trăm tô mỗi ngày

tp hcm - quán bún bò huế ngự bình hút khách hơn 25 năm qua, nhờ nước dùng thanh ngọt từ xương hầm và đường phèn.

Xem chi tiết

5 món hến đừng bỏ qua ở huế

đến huế, mà bạn chưa thưởng thức đủ 5 món này là coi như chưa biết nhiều về ẩm thực huế; không cần phải vào nhà hàng sang trọng nào cả, bạn hãy cứ đi ăn như cách nhà báo nổi tiếng anthony bourdain trải nghiệm ngay trên gánh hàng rong vỉa hè hay trong chợ đông ba... bạn sẽ thấy ở đó hương vị huế mới thật sự đậm đà…

Xem chi tiết

quán bún bò 70 năm ở huế khách tự phục vụ bún, rau

muốn thưởng thức tô bún bò đúng vị của quán mệ kéo, khách phải tới trước 10h, chủ động tự phục vụ bún, rau.

Xem chi tiết

“món ngon xứ huế” - lưu giữ tinh hoa ẩm thực huế

ndđt- nhà xuất bản phụ nữ vừa giới thiệu cuốn sách mới, mang tên “món ngon xứ huế”, của hai tác giả nguyễn thị phiên (mẹ) và đỗ thị phương nhi (con). đều sinh ra và lớn lên ở mảnh đất cố đô huế, họ là hai trong những nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng về món ăn huế hiện nay.

Xem chi tiết

về xứ huế, thưởng thức món mắm sò lăng cô

sẽ là một tiếc nuối lớn cho bạn nếu có dịp về thăm xứ huế mộng mơ mà không thưởng thức qua món mắm sò lăng cô nổi tiếng này.

Xem chi tiết

những món ăn đường phố huế hút khách giữa lòng sài gòn

(dân việt) bánh bèo huế ở quận 10, bánh canh o nhớ hay bún chả huế ở đường tạ quang bửu là những món ăn huế ở sài gòn được nhiều thực khách ưa thích.

Xem chi tiết

ngọt ngào chè huế

nói đến ẩm thực huế, mà không nhắc đến chè là một thiếu sót lớn. ở huế có đến hàng chục loại chè được chế biến công phu, tỉ mỉ từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau, làm nên sự phong phú của “thế giới” chè huế.

Xem chi tiết

chè sen bọc nhãn lồng xứ huế

người ta nói ẩm thực huế cầu kỳ, như chính tính cách của con người nơi đây. chính vì thế mà mỗi món ăn huế cho dù là ăn chơi hay ăn thật cũng được chế biến rất công phu. cứ nhìn vào cái cách các mạ, các o nấu nồi chè hạt sen bọc nhãn lồng thì biết.

Xem chi tiết