người mông ở nghệ an cư trú ở ba huyện rẻo cao dọc biên giới việt-lào, gồm: kỳ sơn, tương dương và quế phong. cứ vào dịp giáp tết nguyên đán, các bản làng người mông lại rộn lên âm thanh đập bánh quen thuộc. nếu như người kinh có bánh chưng, bánh dày để ăn và thờ cúng ngày tết, thì chiếc bánh dẻo làm bằng nếp thơm từ nương rẫy của người mông cũng có nhiều nét đặc sắc về văn hóa ẩm thực.
Xem chi tiết