được hình thành gắn liền với lịch sử khai mở thiên nhiên sinh thái đồng tháp mười (tỉnh đồng tháp), ẩm thực nơi đây đậm chất dân dã, phản ánh sự phong phú về sản vật của vùng sinh thái đặc trưng: “ai ơi! về miệt tháp mười, cá tôm sẵn bắt, lúa trời sẵn ăn”.
Xem chi tiết