Bánh có đường kính 3m, chu vi 9,42m, diện tích 7,06m2, nặng gần 200kg, được làm từ 20kg bột gạo, 5kg thịt lợn, 5kg tôm tươi, 120 quả trứng, 2,5kg gan heo, 2kg hành khô, 5kg tương ngọt, 2,5kg tương ớt, 1,5kg ớt tươi, 3kg mè, 5kg đậu phụng, 10kg giá đỗ, 25 lít dầu ăn, 3kg bột nêm...

Có khoảng 30 người tham gia làm chiếc bánh khoái khổng lồ này trong thời gian dự kiến là 1 giờ./.