• Home
  • Site Map
  • Contact
  • Login
  • Subscribe
Side Logo

Travel News

Trang tin du lịch

  • Home
  • Tin tức - Sự kiện
    • Thống kê du lịch
    • Chuyện lạ
  • Dịch vụ du lịch
    • Khám phá
    • Ẩm thực
    • Người Du lịch
    • Dự án đầu tư Du lịch
  • Visa, hộ chiếu
  • Thông tin cần biết
    • Đến Việt Nam
    • Tại Việt Nam
    • Giao thông
    • Thông tin khác
  • Văn Hóa
    • Giá trị lịch sử
    • Ngôn ngữ văn học
    • Lễ hội, trò chơi dân gian
    • Nghệ thuật biểu diễn
    • Trang phục
    • Kiến trúc, mỹ thuật
    • Món ăn, hoa, trái
    • Chợ Việt Nam
    • Phong tục tập quán
    • Tín ngưỡng - Tâm linh
    • Tết Việt Nam
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhìn ra thế giới
  • Doanh nghiệp du lịch
  • UKEnglish

Ẩm thực

Mùa hè, đừng bỏ qua phương thuốc tuyệt vời từ hoa thiên lý

Theo Đông y, hoa thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, tư bổ tâm, thận, đỡ mệt mỏi đau lưng, có tác dụng chống viêm, thúc đẩy chóng lên da non…
Hoa thiên lý có thể chế biến được nhiều món ngon

Thông thường nhân dân vẫn dùng hoa thiên lý để nấu canh ăn, có công hiệu mát bổ, an thần, giúp dễ ngủ, ngủ ngon giấc, bớt mệt mỏi, chữa sốt nhẹ, lao lực…
Theo Đông y, hoa thiên lý có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, tư bổ tâm, thận, đỡ mệt mỏi đau lưng, có tác dụng chống viêm, thúc đẩy chóng lên da non,… Thông thường nhân dân vẫn dùng hoa thiên lý để nấu canh ăn, có công hiệu mát bổ, an thần, giúp dễ ngủ, ngủ ngon giấc, bớt mệt mỏi, chữa sốt nhẹ, lao lực…
Hoa thiên lý còn có tên khác là dạ lý hương, dạ lài hương, là loài cây dây leo, vào loại nhỡ, phân chia làm nhiều nhánh, non có lông và nhựa nước. Lá mọc đối, gốc hình tim, có màu xanh lục bóng. Hoa mọc thành xim dạng tán ở nách lá, có nhiều hoa màu vàng lục nhạt, cánh hoa hợp thành ống dài, trên chia thùy hẹp dài, quả hạt dài.
Cây thiên lý thường ra hoa vào mùa hè. Nhân dân thường trồng thiên lý để làm cảnh và lấy hoa, lá nấu canh ăn, vừa là món ăn ngon lại có tác dụng giải nhiệt, phòng ngừa rôm sảy, mụn nhọt và chữa mất ngủ.
Một số món ăn chữa bệnh từ hoa thiên lý
Phòng chống rôm sảy mùa nóng: Nấu canh hoa thiên lý ăn hằng ngày. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên lý ra nấu lẫn với bột, cháo.
Hỗ trợ điều trị giun kim: Lấy lá thiên lý non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 - 10 ngày sẽ hiệu quả.
Giảm đau mình mẩy, nhức xương cốt: Hằng ngày lấy hoa thiên lý xào với thịt bò hoặc chấm với muối vừng ăn sẽ tác dụng tốt.
Chữa mụn nhọt: Lấy lá cây thiên lý 30 - 50g giã nhỏ đắp vào chỗ mụn nhọt, ngày thay 1 lần, đắp 2- 3 ngày sẽ khỏi.
Người mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt: Hoa thiên lý, bạch cúc, mỗi vị 10g; ngải cứu 12g; rau má, lá đinh lăng, mỗi vị 8g. Sắc uống ngày một thang chia 3 lần, uống liền 5 ngày.
Hỗ trợ điều trị mất ngủ: Hoa thiên lý 30g, hoa nhài 10g, tâm sen 15g. Sắc lấy nước uống trong ngày, cần uống liền 5 - 7 ngày. Hoặc dùng hoa thiên lý nấu canh với thịt lợn nạc hoặc với cá diếc, ăn ngày một lần trong 1 tuần liền. Hoặc dùng hoa thiên lý nấu canh cùng lá vông nem, mỗi vị 30g, ăn ngày một lần trong 1 tuần liền. Công dụng: giảm mệt mỏi, an thần, giúp ngủ ngon giấc.

Theo infonet.vn
Trở về đầu trang
   hoa thiên lý mùa hè thức ăn mùa hè

Các tin khác

  • Giữ gìn giá trị bánh dân gian Nam Bộ
  • Cần Thơ sẵn sàng Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026
  • Nhà hàng Thánh Lịch - Hương vị núi rừng giữa lòng Tuyên Quang
  • CNN xếp bánh mì Việt Nam trong top 3 ngon nhất thế giới
  • Ngày hội Ẩm thực Gia Lai năm 2026 sẽ diễn ra từ 27 đến 29/3
  • Đồng Nai đưa sản phẩm địa phương đến với khách du lịch
  • Hành trình đưa phở Việt trở thành di sản thế giới
  • Ẩm thực Việt Nam, thiên đường đang thức giấc
  • Giá trị Tết Việt tại sự kiện “Chợ quê Tết”
  • Liên hoan ẩm thực “27 phong vị ẩm thực Điện Biên”
  • 12345...>>

Tin đọc nhiều

  • Các hoạt động đặc sắc tại Lễ hội Đền Hùng và Tuần...

    Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 sẽ diễn ra từ ngày...

    391
  • Cụm di tích lịch sử Đình - Đền - Chùa La Vân

    Nằm yên bình giữa những cánh đồng bao đời của vùng Quỳnh Phụ (Hưng Yên), Cụm di tích Đình...

    349
  • Cần Thơ sẵn sàng Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm...

    Ngày 26/4, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 (Lễ hội) với chủ đề “Hương...

    348
  • Thêm 2 đường bay kết nối Việt Nam và Trung Quốc

    Các đường bay kết nối thành phố du lịch nổi tiếng Quế Lâm thuộc Khu tự trị dân tộc Choang...

    347
  • Không gian văn hóa gắn với điêu khắc và kiến trúc...

    Vườn X - không gian văn hóa ngoài trời do điêu khắc gia Ngô Xuân Lai thiết kế và kiến...

    339

- Trang thông tin du lịch
- Email: didulich.net@gmail.com
 

© 2026 Trang thông tin du lịch