Bên cạnh cung đường của những resort sắp mọc lên, các quán ăn không sang trọng mà hồn nhiên, dân dã cạnh bờ biển như bản tính đơn giản của người sở tại. Giá một kí mực tươi là 120.000đ/kg, và khi vào quán, bà chủ sẽ hỏi khách dùng một hay nửa kí để các nhân viên còn cân. Những con mực lớn hơn rất nhiều vùng xung quanh mau chóng được luộc chín, ngọt và thơm. Mực thật không hề dai như nhiều nơi khác. Trước đó, nữ nhân viên đã mang đến một chén mắm gừng cay xé, rau sống, bánh tránh nhúng nước để sẵn sàng chờ mực tươi luộc chín. Khi các con mực được vớt từ nồi nước sôi nóng hừng hực, nên nó sẽ được cắt thành từng lát nhỏ để khách dễ ăn.