Trước đó năm 2001, nhận thấy vai trò quan trọng trong việc khôi phục làng nghề gốm cổ Chu Đậu kết hợp với du lịch làng nghề, Tổng công ty Thương Mại Hà Nội (Hapro) đã thành lập Xí nghiệp gốm Chu Đậu, với số vốn đầu tư giai đoạn 1 là 24 tỷ đồng xây dựng nhà xưởng, cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại để khôi phục lại dòng gốm cổ đã thất truyền.

Trải qua 10 năm xây dựng, hình thành và phát triển, gốm Chu Đậu đã phục hồi được hàng nghìn mẫu mã cổ với nhiều kiểu dáng kích thước khác nhau, phát triển đa dạng nhiều mẫu mã mới. Thương hiệu Gốm Chu Đậu Hapro đã trở thành quen thuộc, thân thiết với nhiều khách hàng trong nước và quốc tế. Sản phẩm gốm Chu Đậu đã có mặt ở hơn 30 nước trên thế giới, đặc biệt là các thị trường khó tính như thị trường Nhật Bản, Hoa Kỳ, Hàn Quốc… Nơi đây đang trở thành điểm hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế đến tham quan, trở thành địa danh trong bản đồ du lịch của tỉnh Hải Dương. Hằng năm, Chu Đậu đón hàng nghìn lượt khách trong, ngoài nước đến tham quan, mua sắm sản phẩm làm quà lưu niệm. Giá trị sản xuất của công ty tăng bình quân 20 - 25%/năm. 9 tháng đầu năm 2011, giá trị sản xuất của công ty đạt 20 tỷ đồng, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo công ăn việc làm cho 500 lao động là người địa phương với mức thu nhập từ 2,5- 5 triệu đồng/người/tháng.

Ông Nguyễn Văn Lưu - Giám đốc Xí nghiệp gốm Chu Đậu cho biết: Trong chiến lược phát triển của Hapro không chỉ phục hưng nghề gốm Chu Đậu mà còn hướng tới phục hưng cả một vùng nghề, làng nghề Chu Đậu với lộ trình gồm có: gốm Chu Đậu, sứ Chu Đậu và Khu du lịch làng nghề Chu Đậu. Xí nghiệp gốm Chu Đậu là hạt nhân, đầu tàu, tạo công ăn việc làm cho cả một vùng làng nghề, làm thay đổi cơ cấu kinh tế tăng thu nhập cho nhân dân. Từ năm 2013 đến năm 2020, Xí nghiệp gốm Chu Đậu sẽ xây dựng khu sản xuất làng nghề tập trung với diện tích khoảng 10ha cho các hộ sản xuất kinh doanh trên địa bàn sản xuất tập trung. Tiếp theo, Tổng Công ty Hapro chỉ đạo Xí nghiệp gốm Chu Đậu nghiên cứu, xây dựng khu du lịch làng nghề sinh thái, trong đó nhấn mạnh các mô hình sản xuất đồ gốm từ thời sản xuất thô sơ đến nay, đưa Chu Đậu thành một vùng sản xuất gốm sứ, một trung tâm du lịch làng nghề tại phía Bắc Việt Nam...