Theo sử sách ghi lại thì ông tổ nghề gốm Phù Lãng là Lưu Phong Tú. Vào cuối thời Lý, ông được triều đình cử đi sứ sang Trung Quốc. Trong dịp đi này, ông học được nghề làm gốm rồi về truyền dạy cho người trong nước. Đầu tiên, nghề này được truyền vào vùng dân cư đôi bờ sông Lục Đầu, sau đó chuyển về vùng Vạn Kiếp (Hải Dương). Vào khoảng đầu thời Trần, (thế kỷ 13) nghề được truyền đến đất Phù Lãng.

Sản phẩm chính của gốm Phù Lãng xưa là chum vại, ấm đất, chậu cảnh, tiểu sành... Gốm Phù Lãng có sắc thái riêng biệt, đó là những sản phẩm gốm men nâu, nâu đen, vàng nhạt, vàng thẫm, vàng nâu… gọi chung là men da lươn. Ngày nay, những người dân trong làng vẫn sản suất được chum, vại, đặc biệt là tiểu sành, xuất đi mọi miền Tổ quốc. Đặc biệt, với bàn tay tài hoa và nhiệt huyết với nghề, nghệ nhân Vũ Hữu Nhung với Gốm Nhung, nghệ nhân Thiều với Gốm Thiều đã và đang thổi hồn vào cho đất, sáng tạo và phát triển những tinh hoa của nghề gốm với nghệ thuật tạo hình khối, hoa văn... Các nghệ nhân đã tạo ra được nhiều sản phẩm và mẫu gốm mới: Tranh gốm, lọ hoa gốm, ấm chén gốm, gốm trang trí, gốm ốp tường, lư hương... đã và đang được du khách, doanh nhân, các nhà nghiên cứu trong và ngoài nước quan tâm, đón nhận.

Gốm Phù Lãng đang hồi sinh. Cả làng nhộn nhịp làm gốm, hứa hẹn một triển vọng phồn thịnh như thời xa xưa.