Hà Nội: Tinh khôi mùa hoa cúc họa mi

Hoa cúc họa mi thường nở rộ vào trung tuần tháng 11, báo hiệu cuối thu, đầu đông. Dù trùng thời điểm với ngày Nhà giáo Việt Nam, song không giống phượng vĩ được gắn liền với tuổi học trò, cúc họa mi chỉ lặng lẽ mang thêm sức sống cho các mùa hoa phong phú Hà Nội.

Cúc Họa mi có bông nhỏ, cánh nhỏ, sắc trắng thuần khiết. Những bó cúc thường được các bạn trẻ ưa chuộng ưu tiên lên hình trong mỗi mùa mùa hoa.

Cúc họa mi được trồng chủ yếu tại các vườn hoa Nhật Tân, Tây Tựu, sau chợ hoa Quảng Bá hay ven bãi đá sông Hồng. Cứ mỗi dịp tháng 11, khắp ngả đường, góc phố chúng ta lại bắt gặp những chiếc xe tràn ngập một màu trắng muốt của những bông cúc trắng nhỏ xinh.

Ở Hà Nội, nơi cung cấp cúc họa mi trong mùa hoa chủ yếu được trồng từ Nhật Tân.

Một chủ vườn đang cắt hoa mang bán cho biết, cúc năm nay nở muộn và được "ăn" lâu hơn bởi hoa nở không đều. Việc này gây khó khăn khi cắt, nếu hoa nở đều chỉ việc ngồi một chỗ cắt một loạt là xong.

Ở Nhật Tân có 2 kiểu vườn trồng cúc họa mi. Kiểu trồng xen dưới luống đào là thuần để thu hoạch rồi mang bán. Còn với những luống hoa chạy dài thẳng tắp đẹp mắt là sự kết hợp với cho thuê chỗ chụp ảnh khi hoa đang nở đẹp, sau đó mới thu hoạch. Trong ảnh là một vườn hoa chuyên cho thuê chụp ảnh.

Với những vườn hoa kiểu này, người muốn vào chụp ảnh phải bỏ ra 50 - 100 nghìn để được vào trong thỏa thuê chụp ảnh với cúc họa mi.

Cúc họa mi sẽ được cắt rồi bó lại thành từng bó bó, được bán giá từ 50 - 70 nghìn tùy bó to hay nhỏ.

Những bông cúc họa mi đang nở đẹp.

Những luống hoa cúc họa mi sắc trắng dưới nền trời xanh là một sự kết hợp hấp dẫn thu hút những người thích chụp ảnh.

Tuy vậy, để chọn được bối cảnh bát ngát cánh đồng hoa cúc không phải là dễ vì chúng thường chỉ được trồng vài luống và nằm khuất giữa nhiều bụi cây.

Một gia đình ở Nhật Tân đang thu hoạch chuẩn bị mang bán. Mùa cúc họa mi thường kéo dài trong 2 tuần nhưng năm nay có thể lên đến một tháng vì hoa không nở đều.

Cúc họa mi trồng bằng cành, khi thu hoạch sẽ bớt lại gốc để gây giống, khi gốc cũ này mầm người dân mới bỏ gốc cũ để trồng cây mới.

Nghề làm vườn trồng hoa Nhật Tân đã phát triển hơn nhờ kĩ thuật và sự hỗ trợ của các loại phân bón và thuốc trừ sâu. Tuy vậy, nhân lực chủ yếu chỉ là lớp người lớn tuổi.