Cao nguyên Vân Hòa là điểm đến không còn xa lạ với nhiều tín đồ xê dịch, nơi này được ví như Đà Lạt của Phú Yên bởi khí hậu mát mẻ, thiên nhiên tươi đẹp cùng với nhiều cảnh quan, nét văn hóa, lịch sử độc đáo. Những ngày tháng 10, là thời điểm vào mùa cây đỏ ở cao nguyên Vân Hòa, đây cũng là thời gian nhiều du khách tìm đến nơi này để được thăm quan, check-in và thưởng thức những trái đỏ rực rỡ tại những khu vườn đã trăm năm tuổi. 

 

Cao nguyên Vân Hòa nằm ở khu vực trung tâm của tỉnh Phú Yên, thuộc địa bàn của các xã Sơn Xuân, Sơn Định, Sơn Long của huyện Sơn Hòa cùng với một phần của huyện Tuy An. Vùng đất này có đặc trưng thổ nhưỡng là đất đỏ bazan hình thành do núi lửa phun trào cùng với khí hậu mát mẻ ở độ cao 400m so với mực nước biển nên thích hợp để phát triển nhiều loại cây đặc sản, trong đó cây đỏ ở cao nguyên Vân Hòa được xem là một trong những thức quà nổi tiếng độc lạ và thậm chí đã trở thành một trong những loại quả thương hiệu của vùng đất này. 

 

Theo người dân địa phương, cây đỏ còn có những tên gọi khác là trái dâu đất , trái dâu da hoặc trái chua. Đây là một loại cây rừng thường gắn liền với cuộc sống của người dân miền núi. Theo người dân, trước đây, vùng đất này là một rừng cây đỏ, loài cây này mọc ở rất nhiều nơi và được coi là biểu tượng cho sự sung túc, đủ đầy,. Chính vì vậy khi làm nhà thì người dân đều sẽ lại cây đỏ trong vườn, nhà ít thì vài cây mà nhiều thì hàng chục câu, trong đó có nhiều cây cổ thụ với gốc rất lớn. 

 

 Ở cao nguyên Vân Hòa có nhà sở hữu vài chục gốc đỏ. Ảnh:@khanhletran

 

Cây đỏ ở cao nguyên Vân Hòa thường bắt đầu ra hoa vào cuối tháng chạp, trên thân sẽ nổi lên những cục u rồi hình thành những chùm hoa màu đỏ, vàng bơ, xanh lá rất đẹp mắt. Theo thời gian, hoa sẽ kết trái và hình thành những chùm sai trĩu nằm chi chít từ gốc lên đến thân cây, trái lớn dần sẽ chuyển từ xanh sang đỏ sẫm đến khi chi rộ sẽ có màu đỏ tươi cực kỳ bắt mắt. Thời điểm sau tết Trung Thu tức khoảng tháng 9 tháng 10 dương lịch là lúc những cây đỏ của cao nguyên Vân Hòa chính thức vào mùa. 

 

 

 

 Khung cảnh vui mắt khiến nhiều người thích thú. Ảnh:@phuyenchannel

Những khu vườn đỏ mọng rực rỡ, sai trĩu quả tạo nên khung cảnh cực kỳ bắt mắt và thu hút du khách ghé thăm. Không chỉ có khung cảnh độc đáo, những vườn cây đỏ ở cao nguyên Vân Hòa còn là điểm du lịch và vui chơi hấp dẫn đối với du khách bởi ngoài chụp ảnh, ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp, hít thở không khí trong lành của miền núi thì du khách còn có cơ hội thưởng thức hương vị thơm ngon của loại quả này. Quả đỏ khi xanh sẽ có vị chua rất  đặc trưng, khi trái bắt đầu mọng và chín thì sẽ có vị ngọt rất hấp dẫn.

 

 Vườn cây đỏ rực thu hút du khách ghé thăm. Ảnh:thutrinh258

 

Hiện ở Vân Hòa có rất nhiều vườn đỏ phục vụ du lịch trong đó nổi bật là vườn đỏ Bốn Phương, vườn đỏ bốn Bình … giá vé vào vườn vui chơi và thăm quan chỉ 10,000đ/ người. Các vườn đỏ ở cao nguyên Vân Hòa có phục vụ nhu cầu ăn uống, vui chơi của du khách nên khi đến đây bạn còn có thể trải nghiệm thăm quan vườn cây trái với nhiều tiểu cảnh sống ảo và thưởng thức các loại đặc sản dân dã của xứ cao nguyên Vân Hòa, đặc biệt là những món được chế biến từ chính trái đỏ. Sau khi thăm quan, vui chơi du khách có thể mua đặc sản trái đỏ ở Cao Nguyên Vân Hòa hoặc đặc sản rượu trái đỏ trứ danh của miền đất này để về làm quà. 

 

 

 

 

Mỗi năm một lần, những cây đỏ ở cao nguyên Vân Hòa lại khiến du khách phương xa cảm thấy háo hức khi tìm đế để hòa mình giữa không gian đỏ rực của vườn cây trĩu quả và nếm thử thức quà miền núi dân dã mà độc đáo. Tháng 10 này nếu du lịch ở Phú Yên thì nhất định đừng bỏ lỡ những vườn đỏ đang vào mùa trĩu quả của cao nguyên Vân Hòa nhé.