Travel News

poke: món ăn hawaii bổ dưỡng và cũng ‘bổ mắt’

dạo một vòng trên các trang mạng ẩm thực, chắc hẳn chúng ta chẳng thể cưỡng lại sự hấp dẫn bởi những màu sắc rực rỡ từ poke – món ăn tựa như salad nhưng lại có thêm cá sống và được trang trí đẹp mắt. thế nhưng bạn có biết, nguyên bản của poke không hề có bơ, ngô, hạt quinoa hay thịt gà?

Xem chi tiết

hang cá thần hàng nghìn con đổi màu theo thời tiết

thanh hóa - đàn cá sống trong hang núi ở huyện vùng cao bá thước gắn với nhiều câu chuyện kỳ lạ, chẳng hạn báo hiệu trời nắng hay mưa.

Xem chi tiết

món gỏi cá sống trăm năm tuổi 'ăn là nghiện' ở làng chài đà nẵng

loại cá trích vốn không xa lạ nhưng qua công thức chế biến đặc biệt của người dân làng chài nam ô lại thành những món gỏi "gây nghiện".

Xem chi tiết

xuôi về miền tây thưởng thức những món ngon từ cá lóc

cá lóc là một loại cá sống ở nước ngọt còn có tên gọi khác là cá quả, cá tràu tùy vào từng vùng miền. các món ngon từ cá lóc luôn được chế biến một cách mộc mạc nhưng luôn làm mọi người phải mê. cá lóc không chỉ là một nguyên liệu đơn giản mà nó còn có giá trị về mặt dinh dưỡng. bây giờ hãy xuôi về miền tây để khám phá những món ngon từ cá lóc xem có gì hấp dẫn nhé!

Xem chi tiết

món cá sống nức tiếng lọt top đặc sản "hút khách" ở thanh hóa

dân trí - vị ngọt mát của cá kèm nước chấm thơm ngon đã tạo nên hương vị khó cưỡng của gỏi nhệch. đây là một trong những món ngon nức tiếng mà thực khách nên thưởng thức khi đến với vùng đất xứ thanh.

Xem chi tiết

lễ cúng ông táo, ông công năm 2021 thế nào mới đúng phong tục dân gian?

dân gian việt truyền tai nhau rằng ông táo về chầu trời bằng cá chép nên hằng năm đến ngày này phải mua cá chép để đưa ông táo về trời, nếu không mua được cá sống thì cũng phải có cá giấy. vậy lễ cúng ông công ông táo và cách cúng ông táo ngày thường sẽ như thế nào, vì sao lại như vậy?

Xem chi tiết

đặc sản 'cá nhảy múa' trong miệng của người nhật

trước khi thưởng thức, người nhật sẽ thả những con cá sống vào một chén trứng sống trộn giấm để chúng "nhảy múa" mạnh hơn.

Xem chi tiết

rùng mình 5 món ăn sống ở việt nam khiến khách tây “khiếp sợ”

dân trí - gỏi cá sống ở sơn la, rượu tim rắn, tiết canh… đều được xem là những món ăn đặc sản được nhiều người việt ưa chuộng nhưng lại khiến khách quốc tế rùng mình, “khiếp sợ” .

Xem chi tiết

khám phá đồ nướng hàn quốc

nếu các món từ cá sống với cách trình bày cầu kỳ, tỉ mỉ là nét nổi trội của xứ sở hoa anh đào thì với hàn quốc, đồ nướng từ lâu đã trở thành phong cách, tạo nên một xu hướng riêng cho ẩm thực nước này.

Xem chi tiết