Nghi lễ truyền thống được gọi là lễ "thanh tẩy" bằng lửa  xuất hiện ở Tây Ban Nha trong hơn 300 năm. Những đống lửa khổng lồ được tạo ra trên đường phố trong làng, những người cưỡi ngựa không biết sợ thúc ngựa vượt qua chướng ngại.

Theo truyền thuyết, trong cú nhảy nguy hiểm này, động vật trải qua quá trình thanh tẩy bằng lửa và khói, nhằm tăng cường sức khỏe và  được bảo vệ khỏi bệnh tật và thương tích trong cả năm sau.

 Sự xuất hiện của truyền thống này gắn liền với  những đợt bệnh dịch hạch lây lan ở châu Âu và nó được phát minh ra để bảo vệ những con ngựa — sức lao động chính trên cánh đồng và là trụ cột nuôi sống nhân dân trong làng.

Mỗi năm, vào dịp này, hàng ngàn khách du lịch đổ về đây để chiêm ngưỡng nghi lễ cổ xưa này trong ngôi làng có dân số khoảng 600 người. Để đảm bảo an toàn cho ngựa trong nghi lễ, bờm của chúng được bện gọn gàng và đổ nước thấm đẫm đến nỗi con vật không cảm thấy hơi nóng trong khi nhảy qua lửa.