(Dân trí) - Từ ngày 24-26/8, tại TP Tam Kỳ (Quảng Nam), "Ngày hội văn hóa các dân tộc miền Trung" lần thứ III năm 2018 với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật phong phú, bổ ích. Trong đó không thiếu phần ẩm thực.
Theo đó, ẩm thực của mỗi đồng bào dân tộc của 13 tỉnh miền Trung (từ tỉnh Thanh Hóa đến Bình Thuận), đều có những món ăn đặc sắc mang hương vị riêng của họ.
Qua lễ hội ẩm thực đã để lại ấn tượng cho du khách và sự giao lưu văn hóa ẩm thực của các đồng bào dân tộc với nhau, đồng thời thể hiện nét văn hóa truyền thống các dân tộc tại ngày hội này.
Một số món ăn của các dân tộc miền Trung tại ngày hội
Món ăn của đồng bào Pako ở Quảng Trị
Món ăn của đồng bào Cor ở Quảng Ngãi
Bánh tình yêu của đồng bào Cơtu ở Quảng Nam
Món thịt bò nướng của đồng bào Êđê ở tỉnh Phú Yên
Đồng bào Pako giới thiệu món ăn ở địa phương cho du khách
Món ăn của đồng bào Chăm ở tỉnh Bình Thuận
Một số món ăn của đồng bào các dân tộc miền Trung được giới thiệu đến du khách
C.Bính